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トップページ 導入事例 安全で安心なものを提供しなければいけない。口に入るまで管理する、食の安全性に対する意識が高まりました。

安全で安心なものを提供しなければいけない。口に入るまで管理する、食の安全性に対する意識が高まりました。

福岡県糸島市JR九州ファーム 糸島農場

この事例のポイント!

  • 作業履歴を振り返りが容易になり、スケジュール管理が可能に
糸島農業様

– GLOBALG.A.P.の認証を受ける取り組みの中で、苦労した点はどのようなことでしょうか。

「衛生面ですね。食べるものを提供するわけですから、安全で安心なものを提供しなければいけない。口に入るまでの管理という点で、各場所について衛生管理を確実にしていくことですね。」

– GLOBALG.A.P.に取り組む前と認証取得後で、どのような変化がありましたか。

茄子「安全なものを提供するということは、ここまでしなければいけないのかと勉強にもなりましたし、食の安全性に対する意識が高まりました。また当然それを継続していかなければならないので、継続していくには癖にしていく、身について当たり前になれば苦ではなくなりますから。」

– アグリノートをご利用いただいて1年ほどになりますが、GLOBALG.A.P.への取り組みの中で活用できた部分はありますか。

スマートフォンを操作「作業してきた記録をずっと残してきて、過去に何をしたか、例えば農薬なら散布するにあたって、いつ何リットル使用したという記録があれば、次はどこでどうするかといったスケジュール管理もできますし、いつでも過去にやったことを振り返られるのは便利でしたね。」

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